医院后勤管理发展分会倡议会员单位, 提升“洁衣缩食”医院后勤发展理念—— “珍惜食物 合理膳食”倡议书

医院后勤管理发展分会倡议会员单位, 提升“洁衣缩食”医院后勤发展理念—— “珍惜食物 合理膳食”倡议书

为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神,弘扬勤俭节约的传统美德,促进合理膳食、健康饮食,为此医院后勤管理发展分会提出如下倡议。

一、珍惜粮食,弘扬传统美德

尊重盘中餐,粒粒皆辛苦,人人都应爱惜粮食,充分利用食物。按需选购,加工、储藏食物得当,减少产生食物“垃圾”。备餐和外卖餐食,根据用餐人数,计食计量按需选择,保证食物新鲜又避免浪费。

二、健康导向,促进合理膳食

按照不同年龄、身体活动和身体状况,来确定三餐食物搭配和比例,不暴饮暴食,享受食物美好。倡导合理膳食和健康生活方式,预防膳食相关慢性病,打好全家健康基础。

三、供餐有度,落实“光盘”行动

餐饮单位应自觉履行社会责任,主动引导消费者合理、适量点餐,推行小份菜、半份菜、套餐。选菜应食物多样、荤素搭配,按需选取,推动落实“光盘”行动。

四、推进食育,培育节约习惯

加强对学生“浪费可耻、节约光荣”的引导和教育,培养学生从小养成不偏食、不挑食的习惯和勤俭节约良好美德。一粥一饭,当思来之不易。小手拉大手,全家齐动员。

五、杜绝浪费,营造健康风尚

不铺张浪费,不过度酒宴奢华,提倡公筷和分餐制,简餐、份餐,拒绝野味。烹饪不忘少盐油糖,培养清淡口味。传承和发扬优良饮食文化,兴起节约、卫生、合理的饮食“新食尚”。

六、各尽其责,形成共治格局

全社会积极行动起来,长期坚持,久久为功。号召全体会员及会员单位、广大医院后勤人员发挥专业优势,共同投身杜绝浪费行动,共建节约、健康中国。

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